rijecna riba

Za sve gurmane i one koji ce to tek postati. Preporucite restoran, napisite nam svoj novi recept da nam slinica curi...
Post Reply
User avatar
la pittura
penzionerka
penzionerka
Posts: 5394
Joined: 16 Feb 2011, 11:16
Location: inspiracija

rijecna riba

Post by la pittura »

ko sta zna? koja vam je najbolja? kako je birate? kako je spremate?
ja volim smudja, pastrmku ako je divlja i jedem corbu. ove druge su dracevite ili mirisu na mulj, ili ja to ne znam spremiti. :)
morskima sam vicna ali ove rijecne... :roll:
danas sam neko cudoviste uzela jer je bila freska. ime mi je ponovio alas tri puta, ali ga ja ne upamtih. :tadam: ma nije se proslavila. a ni kuharica :hihi:
led, 'lad i di-s'-cipli-na gradele
User avatar
djurdja
trabl babl
trabl babl
Posts: 9047
Joined: 17 Sep 2010, 10:01
Location: virtuala

Re: rijecna riba

Post by djurdja »

od slatkovodnih doma radim jedino pastrvu i to ili u tavi uvaljanu u kukuruzno brasno ili u pecnici s krumpirima. ostale ne, jer nisam bas ljubitelj slatkovodnih, jedino ne mogu odoljeti šaranu na rašljama to mi baš fino i ništa mi uz njega ne treba osim luka :)
Mogu se oduprijeti svemu osim iskusenju
User avatar
laura
levo smetalo
Posts: 11687
Joined: 08 Aug 2010, 22:50
Location: otišla iz dalmacije

Re: rijecna riba

Post by laura »

to je ono sta smo vidile pored toi-a? :hihi:

OT neznam nista od rijecne ribe spremiti :one:
40 godina života je starost za mlade, a 50 godina života je mladost za stare. (Victor Hugo)
User avatar
Instinct
World of palpitation.
Posts: 22289
Joined: 28 Jul 2008, 17:48
Location: Saturn

Re: rijecna riba

Post by Instinct »

Jedino što znam kad je riba u pitanju je: JESTI.
:instinct:
Što se riječne tiče najdraža mi je pastrva u kukuruznom brašnu.
"Ali ipak uz mene se može, mada je neobično.
Sa mnom je čudno čak i umrijeti, jer ja se ne završavam. "
User avatar
fireandice
-
Posts: 6048
Joined: 29 Aug 2003, 17:00

Re: rijecna riba

Post by fireandice »

Volim pastrmku najviše jer je ima u mom rodnom kraju po šumskim potocima. Nešto mi draga iako znam da je ona koju kupim daleko od svega toga.
Volim i oslića jer se lako odvaja od kosti.
Trebala bih naučiti spremati ribu, samo ne znam kako psihički da podnesem, jer sam kuvarica u pokušaju.
Rock Faerie

Re: rijecna riba

Post by Rock Faerie »

Ne volim smrdi mi, općenito ne volim ribu i te njezine oči :(
User avatar
la pittura
penzionerka
penzionerka
Posts: 5394
Joined: 16 Feb 2011, 11:16
Location: inspiracija

Re: rijecna riba

Post by la pittura »

Rock Faerie wrote:Ne volim smrdi mi, općenito ne volim ribu i te njezine oči :(
:lol: :lol: :lol:
je i maskaru kad stavi uzas jedan
led, 'lad i di-s'-cipli-na gradele
TempusVernum
na vrhuncu
na vrhuncu
Posts: 832
Joined: 17 Mar 2010, 12:31

Re: rijecna riba

Post by TempusVernum »

riba nema trepavice :nono:

nisan nikad probala, a bas bi :dadada:
User avatar
inula
pripravnica
pripravnica
Posts: 387
Joined: 18 Apr 2011, 12:51

Re: rijecna riba

Post by inula »

Najčešće jedem šarana, dimljenog ili u pirinču sa vinom, tj "pijanog".. uz rečnu ribu skoro isključivo jedem salatu od krompira sa crnim lukom. Osim šarana tamanim najčešće patrmku i smudja, a u ribljem paprikašu i na roštilju jedem sve, čak i "korov" ribu koju ćale upeca, zlaticu i manića..
User avatar
nasta
penzionerka
penzionerka
Posts: 2118
Joined: 23 Jun 2008, 21:27
Location: 45°22′40″N 20°23′10″E

Re: rijecna riba

Post by nasta »

Navjise volim sarana, punjenog sa puno povrca. Isto tako ga volim i pecenog na rostilju. Riblju corbu ne volim :).
Al najdraze mi je kad sama upecam, ocistim i spremim. Samo se to ne desava tako cesto, nema se vremena :(
~ Misli stvaraju dela. Dela formiraju navike. Navike grade karakter. Karakter oblikuje sudbinu. ~
Post Reply